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2018-10-20 18:41 来源:新闻在线

  

  近日,公安部公布《公安机关办理国家赔偿案件程序规定(修订征求意见稿)》(以下简称《规定(修订征求意见稿)》),向社会公开征求意见,意见反馈截止时间为2018年8月10日。上周四下午2点左右,在斯普林伍德一街区发生了一件令人不安的事情,一名男子将他18个月大的儿子扔到地上,然后在和女友的争吵中,男子还抱起儿子往女友身上砸。整个过程被该男子邻居家的监控录像拍了下来。

澎湃新闻从公安部获悉,世界杯开赛以来,各地侦破赌球刑事案件300余起、打掉赌球团伙100多个,涉案金额逾10亿元。特朗普参加在布鲁塞尔召开的北约峰会之后将于7月12日下午抵达英国,进行就任后对英国的首次“工作访问”。7月12日,英国广播公司(BBC)报道称,特朗普的到访,与过去半世纪以来历次到访的美国总统相比,场面和气氛会大不相同。

  台“国防部”自称其人才招募中心网站在2017年被疑似黑客或大陆网军刺探,高达3196万8975次,是“国防部”所属民网网站遭受异常侦测、扫瞄及疑遭攻击最多的单位。央视新闻客户端7月12日消息,记者从国家药监局获悉,国家药监局将加大进口药品境外生产检查,国家药监局表示,进口药品境外生产现场检查成为维护公众用药安全的又一重要举措。

  昨日,南通警方对外公布该案详情。新京报记者了解到,该犯罪团伙通过网络接单,发起攻击,导致电商网站及交易平台无法正常运行,并以此牟利。目前,涉案的12名犯罪嫌疑人均已被采取刑事强制措施,案件仍在进一步侦办中。特朗普参加在布鲁塞尔召开的北约峰会之后将于7月12日下午抵达英国,进行就任后对英国的首次“工作访问”。7月12日,英国广播公司(BBC)报道称,特朗普的到访,与过去半世纪以来历次到访的美国总统相比,场面和气氛会大不相同。

贵州省贵阳市公安机关成功侦破邹某团伙利用境外赌博网站开设赌场案,抓获涉案人员70名。经查,该团伙充当境外赌博网站代理人,组织赌客对“世界杯”比赛押注,从中抽头渔利,涉赌资金逾亿元。

  创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑,明确提出了制造强国、网络强国、创新驱动发展、军民融合等一系列重大战略。在出席今年两院院士大会时,总书记也强调,要矢志不移自主创新,坚定创新信心,着力增强自主创新能力。这些都对我们新时代全面深化资本市场改革开放,明确了战略导向和任务目标,中国证监会认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,坚持服务实体经济的根本发展方向,扎实推进资本市场改革稳定发展,支持创新创业企业融资和并购重组,有针对性地加大对关键领域和核心技术的金融支持力度,积极服务国家创新驱动发展战略和大众创业、万众创新。

  据报道,与以往惯例不同,这一次,总统车队将直接把特朗普和夫人一行送到位于伦敦西北牛津郡的布伦海姆宫,俗称"丘吉尔庄园"。台风“玛莉亚”登陆福建,福州一餐厅因积极布置沙袋、防雨布抗击台风成为网红。

  针对“吉林延边州珲春市占道运营的摊贩夫妇遇整治时,咒骂、推搡城管,还抡起开水泼向城管”一事,珲春市城市综合管理局执法大队办公室杨主任8月27日通知磅礴旧事,3名城管对商场门前占道运营行爲停止整治,劝离一对贩卖玉米的夫妇受阻,一名城管被烫伤,预先两名摊贩被警方辨别处以治安拘留7日和5日的处分。

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  由于电影《我不是药神》的热播,各地又报道出多个类“陆勇”,包括上月爲肝癌病友代购PD-1类药物欧狄沃等而被刑拘的翟一平。

  作爲蔬菜主产区之一的山东寿光市,本次蒙受了较重的灾情。灾情对外地蔬菜等农商品价钱有何影响?记者近日走访潍坊市几家大型批发企业后发现,潍坊市农商品供应充足,价钱维持在契合市场规律的区间内。同时,潍坊市发扬公益性市场价钱调理基金作用,坚决避免价钱异常下跌、平抑物价。

  台风“玛莉亚”登陆福建,福州一餐厅因积极布置沙袋、防雨布抗击台风成为网红。昨晚,中纪委再打虎!广东省委常委、统战部部长曾志权涉嫌严重违纪违法被查。

  

  

 
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2017年05月 05日 08:07 | 来源: 扬州网-扬州晚报 | 扬州网官方微博
创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑,明确提出了制造强国、网络强国、创新驱动发展、军民融合等一系列重大战略。在出席今年两院院士大会时,总书记也强调,要矢志不移自主创新,坚定创新信心,着力增强自主创新能力。这些都对我们新时代全面深化资本市场改革开放,明确了战略导向和任务目标,中国证监会认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,坚持服务实体经济的根本发展方向,扎实推进资本市场改革稳定发展,支持创新创业企业融资和并购重组,有针对性地加大对关键领域和核心技术的金融支持力度,积极服务国家创新驱动发展战略和大众创业、万众创新。

8位淮扬菜非遗传人现场助阵

8位淮扬菜非遗传人现场助阵

?原标题:淮扬菜非遗可视化工程启动 书籍视频保存大师的传世绝技

???昨天,淮扬菜非遗可视化工程在扬州旅游商贸学校启动,该工程将利用三四年时间,将淮扬菜大师的传世技艺通过书籍、视频等制作成教学资源,填补全国淮扬菜可视化教材的空白。

????背景

????淮扬菜大师群星璀璨

????绝技如何传承迫在眉睫

????“飞刀霍霍纷纷下,万千银丝入馔来”、“此菜只应天上有,推盘品味识禅机”、“涵汤蒸饺异香浓,餍饱仍思啖一笼”,淮扬菜大师萃取宇内烹调技艺之精华,凝聚吴楚饮食文化之神髓,锻炼出令世人惊叹的刀工、火工、面点技艺等。陈恩德、薛泉生、周晓燕、王立喜、张玉琪、陈春松、周建强、黄万祺,一个个省市级淮扬菜非遗传人如北斗星辰,在浩瀚的淮扬菜星空中格外闪耀。

????“然而,大师们年事渐高,将他们的绝技可视化,编纂成书,留影成片,传之后世,发扬光大,已迫在眉睫。”记者了解到,大师们殚精竭虑,一直在为非遗技艺可视化工程准备着。早在上世纪八十年代,江苏省非遗传人、中国烹饪大师陈恩德就走进扬州旅游商贸学校烹饪课堂,倾力传承淮扬面点技艺。2016年,陈恩德大师在70岁寿宴上收下第19个徒弟。同年,周晓燕大师工作室、江苏省烹饪大师创新研发中心落户扬州旅游商贸学校。

????现场

????8位淮扬菜非遗传人助阵

????将填补可视化教材的空白

????昨天,陈恩德、薛泉生、周晓燕、王立喜、张玉琪、陈春松、周建强、黄万祺8位省市级淮扬菜传承人、淮扬菜顶级大师齐聚扬州旅游商贸学校,在全国中职烹饪教育联盟会员的注视下,共同启动淮扬菜非物质文化遗产可视化工程。启动球闪耀,承载着烹饪界对8位淮扬菜大师的敬意,更是拉开了淮扬菜技艺永久性保护传承的大幕。

????“淮扬菜是扬州的一块金字招牌,挑大梁的领军大师们平均年龄超过70岁,如何将他们的技艺永久性传承,这是摆在我们眼前的切实问题。”昨天,扬州旅游商贸学校校长王慧勤介绍。

????“在这些大师的肚子里,每个人都有淮扬菜的菜谱,这些菜谱在教科书中没有,是大师在传承中加入创新技艺,把这些菜谱做法、配料以书的方式写出来,有一些菜肴仅仅写在书上,可能无法理解制作过程,所以有一些特殊菜肴要把整个制作过程和大师的理解录制下来。”王慧勤表示,淮扬菜非遗可视化工程将填补全国淮扬菜可视化教材的空白。

????热议

????利用三四年时间完成

????大师们盛赞这件事很及时

????现场8位淮扬菜大师年少学徒,从业几十载,现大多年过古稀,将利用三四年时间,全面完成淮扬菜非物质文化遗产可视化工程。大师们认为这项工程很及时。

????“如果再迟的话,我们可能没办法传了,现在我们还做得动,因为我们还没丢手。”国家一级烹饪评委、扬州三把刀烹饪技艺省级传承人陈恩德说。

????扬州三把刀烹饪技艺省级传承人薛泉生则表示,将在刀工、火工、技艺方面重点传承。

????“扬州炒饭在隋代叫碎金饭,被列为名菜。清代,蛋炒饭的配料中加入三鲜丁,扬州炒饭完成了饭菜合一的升华。2008年,扬州炒饭成为北京奥运会供应量最大菜肴,一跃成为世界三大名食之一。我是扬州炒饭的传承人,从1964年开始到现在,我一直从事厨艺工作。”扬州炒饭制作技艺传承人黄万祺表示,他掌握了淮扬菜基本做法,非常希望能传承下去。

????“8位大师中,陈恩德是面点大师,其他几位是热菜大师,面点大师在我们非遗传承人中相对较少,所以陈大师作品包括他的‘甩手包’已经开始整理制作。”王慧勤介绍,最快今年下半年,陈恩德大师的相关书籍和教学视频就将完成。

????“在有生之年,能将毕生所学制作成教学资源,助力年轻的烹饪学子实现从厨师到餐饮工匠的转变,我们积极响应。”现场大师们表示。

????影响

????全国中职欲借鉴扬州经验

????打造全球中餐制作范本

????记者了解到,淮扬菜非物质文化遗产可视化工程一经启动,就受到了大师们的热烈响应。全国中职烹饪教育联盟更欲借鉴扬州经验,做全国各大菜系的可视化教学资源,成为全球中餐制作范本。

????“淮扬菜、粤菜、鲁菜、川菜……每个学校都制作这样的教学资源,我们在一个平台上共享、共建、共用,这样能提高培养人才的质量和标准化。”昨天,参加中职教育发展论坛的全国中职烹饪教学联盟的专家们表示。

????“我们有全聚德、狗不理、富春……都是百年以上的品牌,但是唯一缺的是传承的人。”专家认为,传承人技艺的保存非常有价值。

????王慧勤介绍,未来,淮扬菜非物质文化遗产可视化工程将作为远程教育资源,培养全国以及目前在国外就业或者在国外开餐馆的中餐群体,全国中职烹饪教育联盟的其他学校也跃跃欲试,希望做全中国各大菜系的远程教育资源,以共同弥补目前中餐规范制作标准的空白。

????“2008年,扬州炒饭成为北京奥运会供应量最大的菜肴,一跃成为世界三大名食之一。一个扬州炒饭在全世界,几乎找不到同样的,我们去问饭店老板你为什么要加胡萝卜,对方回答这个城市人就喜欢吃胡萝卜,我们到了美国问为什么加西式火腿,对方说这个城市人就喜欢这个,迎合不同的客人,丢失自己的传统,现在再反思后悔莫及。”扬大旅游烹饪学院周晓燕教授认为,从一碗扬州炒饭可以看出,不少海外中餐企业丢失了中餐原本的特质,让真正的“扬州炒饭”口味丧失。

????“我们也期待在淮扬菜的引领下,全国各大菜系能够形成传承合力,让中华饮食文化在时间和空间两个维度源远流长。”现场专家表示。

????记者?刘冠霖?文/图


责任编辑:陈书戈

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